过桥米线家常做法大闸蟹，过桥米线家常做法大闸蟹视频

发布时间：2025-06-08 14:46:36 来源：悦刻正品Cloud 作者：悦刻正品集散地

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本文目录

1. 过油肉炒面最正宗的油炒做法
2. 正宗油炒面做法
3. 炸酱面酱油炒面的做法

过油肉炒面最正宗的做法

1、材料 ：面条100克 ，面条熟肉100克 ，酱油蒜苗20克，炒面常做常火腿1根，法酱法豆芽50克，油炒葱姜蒜适量，面条鸡蛋一个。

2
、鸡蛋打入碗中
，搅散。

3、锅内放入猪油 ，热油放入鸡蛋炒。

4、鸡蛋炒好后，盛出来。

5 、将面条煮熟过凉水。

6、锅内放油 ，炸葱，放入猪肉。

7
、肉炒开 ，放入豆芽
，加老抽炒。

8、加醋，加盐 ，葱，蒜，胡萝卜 ，加面条翻炒 
。

9、最后放火腿，蒜苗翻炒即成 。

正宗油炒面做法

1 、材料：干面粉200克、油适量 、红糖适量。

2
、平底锅里放油 ，把干面粉放进去炒，边炒边用铲子将结成疙瘩的面团压碎 。

3
、等面粉炒变色了 ，马上关火。借平底锅的余热 ，继续翻炒一会儿
。

4、把炒面盛出来，放在面板上，把疙疙瘩瘩的面团擀碎，和红糖搅拌在一起，凉了之后放在容器里密封保存。

炸酱面酱油炒面的做法

材料 ：面条350克

配料：萝卜干20克 、蒜苗50克

调料 ：酱油适量

酱油王炒面的做法

1
、把所有材料准备好。

2
、萝卜干洗干净（如果太咸 ，需泡浸10分钟）
，切成小块。

3、蒜苗洗干净，切成小粒
。

4、面条焯水后取出滤干水分备用。

5、热锅下油
，油烧至6成热时，加入切好的蒜苗 ，翻炒转色后铲出备用 。

6 、利用余油炒香切好的萝卜干粒。

7、加入焯好的面条
，用筷子和铲一起快速翻炒，炒至面条干爽时 ，加入酱油 。

8、继续快速翻炒，使面条都能均匀地包裹着酱油后 ，加入炒好的蒜苗粒 。

9 、翻炒均匀即可。

OK ，本文到此结束
，希望对大家有所帮助。

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